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太魯閣晶英酒店來自峽谷的原民風味粽
迎接六月份端午佳節,太魯閣晶英酒店推出兩款獨具在地特色的粽香禮盒,以原民『便當』為概念,結合部落特色食材的『原民風味吉拿富禮盒』;以地瓜與堅果入餡的『黃金堅果粽禮盒』,甜鹹滋味融合出曼妙風味。禮盒外盒以藤編製成,概念源自原住民的藤編技藝,典雅大方,自用送禮兩相宜。粽香禮盒即日起至6月13日開放預購,每款六入,每盒660元。

花蓮有著豐富的原住民文化,包括有人口最多的阿美族、太魯閣族、撒奇萊雅族、噶瑪蘭族、布農族及賽德克族等,秉持著晶英酒店的品牌精神,強調與山、原民文化共生共榮,廚藝團隊推出『原民風味吉拿富禮盒』,以原民早年出門打獵農稼時的「便當」為概念,將紫米、糯米、小米搭配最佳比例組合,包裹松阪豬與豬五花,拌入酸甜紫蘇梅,為米粒肉香帶來爽口滋味,最外層再以可食用的假酸漿葉包裹增添餘韻清香;有別於一般市售的粽子,入口盡是原民特色風味。『黃金堅果粽禮盒』以糯米、小米為主體,加入薑黃粉提引風味,拌入綜合堅果、地瓜與菜脯為內餡,增添口感層次,咀嚼間可品嘗到堅果香氣,以及地瓜的鬆軟香甜口感,是兼具美味與健康的選擇。

兩款禮盒自即日起至6月13日開放預購,每盒660元(6入),提供自取與低溫宅配服務,敬請於取貨前5日預訂,詳細訂購資訊可電洽訂購專線(03) 869-1155轉3815福利社
 
 
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