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台北喜來登桃山2018夏祭鰻料理
南風薰薰、蟬鳴悠悠,街巷中引來陣陣炭火香氣,一年節氣中最屬酷溽的「土用丑日」即將到來,在日本傳統習俗中相信「よ」開頭發音的鰻魚(よスゐ,Unagi),不僅可為夏日帶來滿滿元氣,更可輕柔喚醒不振食慾。
台北喜來登桃山主廚林蒼信承襲道地日式料理底蘊,嚴選「白鰻、鱸鰻、星鰻」三大鰻種,盡心演繹盛夏季旬真味,2018年6月15日(五)至8月15日(三)推出【土用丑ソ日】夏祭鰻料理,每位TWD2,980+10%,悉心奉上「鱸鰻絲瓜蒸」、「櫻桃鴨野菜鹽燒」、「鰻魚柳川煮」、「桂丁雞起司揚」、「穴子握壽司」等限定料理,以細膩工序與海洋原味優雅展現鰻食之美,邀您愜意漫遊在夏日和風祭典。詳情及預訂請洽台北喜來登大飯店訂席中心02 2321 1818或至www.sheratongrandtaipei.com
 
 
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