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晶華酒店集團餐深化蔬食餐檯
餐飲訊息

晶華酒店集團餐深化蔬食餐檯

春耕、夏耘、秋收、冬藏,屬於秋日的豐收季節,就要用豐美的佳餚與親友共享。今年秋天,晶華國際酒店集團再次攜手米其林綠星餐廳--小小樹食,即日起於台北晶華酒店、台南、太魯閣晶英酒店、晶泉丰旅以及高雄晶英國際行館打造秋意十足的早餐餐檯,小小樹食行政主廚徐兆麟(Tim Hsu)以秋日食材為主題為晶華設計的限定料理,包括秋日佛陀碗、蘋果油醋及香料烤南瓜等五款新品,搭配餐檯上選擇多樣、繽紛新鮮的在地綠意時蔬,伴隨時序,勾勒出令人期待的食欲之秋。
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