石园古早味餐厅 兰阳道地的手路菜
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石园古早味餐厅坚持自然、新鲜、纯手工。宜兰本就是农业县，在地的鹅鸭米，不仅种出安全无毒的稻米，还能养出肥美的鹅鸭，石园的煲鸭便采用现宰的宜兰番鸭。黑猪肉则是附近邻居饲养的，养成过程看得到最安心，人客们最喜欢的猪油拌饭，就是用自家炸的猪油淋上自家腌的黑豆鼓，保证无添加，反而健康。
此外，石园最受欢迎的等路商品—黄金豆腐乳，每年夏至后开始制作，豆腐以天然阳光晒干，每过半小时就要翻面一次，非常费工，装罐腌渍时加上同样是自制的米酱与新鲜凤梨发酵，熟成后味道自然甘甜，呈现黄金色泽。石园的各类咸度阿（台语）商品以纯手工无添加闻名，受到许多媒体热烈报导，客家电视台更曾为此制作专辑，介绍黄金凤梨豆腐乳的诞生过程，是您不容错过的古早味美食！欢迎线上选购：http://shiyuan.eatingout.com.tw
石园古早味餐厅
地址：宜兰县礁溪乡光武村武暖路124号
电话：03-9304637
线上购物车/网址：http://shiyuan.eatingout.com.tw