位於台北的「布查花园法式料理」，则将精致的法式料理视为艺术，数十年来吸引无数饕客味蕾。
2000年亲手打造布查花园的园丁—林俊松先生，本身是法国白帽协会会员、国际葡萄酒协会专业会员，对食材与料理自有一番坚持，更是国际技能竞赛餐饮服务职类国手训练资深老师，并受聘於实践大学生活应用科学系担任助理教授，二十多年间带领选手们在国际上荣获多面金银牌奖殊荣。
布查花园法式料理自2000年起便屹立於餐厅竞争激烈的金华区，继金华店后，2002年林俊松先生在阳明大学半山腰，又开设了居高临下视野无垠的布查花园阳明店，金华店45坪的室内可容纳60席，阳明店占地170坪，共设120席，
阳明店与金华店一样供应脍炙人口的高级法式料理外，亦有吃到饱美味沙拉吧及三小时免费停车提供，欢迎莅店品味。
美味菜色介绍：
烤香料羔羊排：精选纽西兰进口3～6个月没有草腥味的羔羊，带骨羊排去筋去油，外裹芥末酱，加上香料、面包粉后烘烤，鲜嫩多汁，没有骚味，推荐不敢吃羊排的人尝试。
法式火焰明虾：现流明虾用橄榄油、洋葱、鲜奶油拌炒，最后加入苦艾酒与白兰地，熊熊火焰伴随浓烈香气，成就令人赞赏的桌边服务。美国顶级肋眼牛排佐蒜味鯷鱼酱：采用美国PRIME等级肋眼牛肉碳烤，肉质鲜嫩具有嚼劲且油脂丰富，喜爱重口味者可搭配蒜味鯷鱼酱，偏好清淡者，可选择原味或搭配义大利香料海盐。
【推荐菜色】：香煎法国鹅肝佐波特酒汁
【推荐菜色】：法式火焰明虾
【推荐菜色】：美国顶级肋眼牛排佐蒜味鯷鱼酱
布查花园法式料理 L’escargots French Cuisine
阳明店
地址：台北市北投区立农街2段155号(阳明大学内)
电话：02-28209920
营业时间：（午）11:30～14:00，（晚）17:30～21:00
最后点餐时间：（午）13:30，（晚）20:30
信用卡：VISA、MC、JCB
金华店
地址：台北市金华街199巷1弄1号
电话：02-23959572
营业时间：（午）11:30～15:00，（晚）17:30～22:00
最后点餐时间：（午）14:00，（晚）21:00
信用卡：VISA、MC、JCB
官网网址：http://lescargots.eatingout.com.tw/
2000年亲手打造布查花园的园丁—林俊松先生，本身是法国白帽协会会员、国际葡萄酒协会专业会员，对食材与料理自有一番坚持，更是国际技能竞赛餐饮服务职类国手训练资深老师，并受聘於实践大学生活应用科学系担任助理教授，二十多年间带领选手们在国际上荣获多面金银牌奖殊荣。
布查花园法式料理自2000年起便屹立於餐厅竞争激烈的金华区，继金华店后，2002年林俊松先生在阳明大学半山腰，又开设了居高临下视野无垠的布查花园阳明店，金华店45坪的室内可容纳60席，阳明店占地170坪，共设120席，
阳明店与金华店一样供应脍炙人口的高级法式料理外，亦有吃到饱美味沙拉吧及三小时免费停车提供，欢迎莅店品味。
美味菜色介绍：
烤香料羔羊排：精选纽西兰进口3～6个月没有草腥味的羔羊，带骨羊排去筋去油，外裹芥末酱，加上香料、面包粉后烘烤，鲜嫩多汁，没有骚味，推荐不敢吃羊排的人尝试。
法式火焰明虾：现流明虾用橄榄油、洋葱、鲜奶油拌炒，最后加入苦艾酒与白兰地，熊熊火焰伴随浓烈香气，成就令人赞赏的桌边服务。美国顶级肋眼牛排佐蒜味鯷鱼酱：采用美国PRIME等级肋眼牛肉碳烤，肉质鲜嫩具有嚼劲且油脂丰富，喜爱重口味者可搭配蒜味鯷鱼酱，偏好清淡者，可选择原味或搭配义大利香料海盐。
【推荐菜色】：香煎法国鹅肝佐波特酒汁
【推荐菜色】：法式火焰明虾
【推荐菜色】：美国顶级肋眼牛排佐蒜味鯷鱼酱
布查花园法式料理 L’escargots French Cuisine
阳明店
地址：台北市北投区立农街2段155号(阳明大学内)
电话：02-28209920
营业时间：（午）11:30～14:00，（晚）17:30～21:00
最后点餐时间：（午）13:30，（晚）20:30
信用卡：VISA、MC、JCB
金华店
地址：台北市金华街199巷1弄1号
电话：02-23959572
营业时间：（午）11:30～15:00，（晚）17:30～22:00
最后点餐时间：（午）14:00，（晚）21:00
信用卡：VISA、MC、JCB
官网网址：http://lescargots.eatingout.com.tw/