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必比登推薦--女娘的店多樣化的古早味台菜備受青睬
必比登推薦--女娘的店多樣化的古早味台菜備受青睬
女娘的店榮登2019、2020、2021、2022、2023年米其林必比登推薦美食餐廳該店是一個充滿人情味，古早味个好所在，將更懷念个北投古早味辦桌文化、好吃个手路菜，重新介紹給大家希望在新个年代，喚起大家快樂、懷念的回憶。希望阿母招阿爸、樓上招樓下、厝邊招隔壁、大家相招來女娘的店品嚐古早味好料理。
宜蘭出身的簡小姐，對4、50年代的農村生活一直具有深厚的情誼與依戀，成立女娘的店就是要它重現媽媽煮飯的地方，所以裝潢上也以她心目中最自然的古老風格呈現。並努力推出多樣化的古早味台菜，其中受歡迎的招牌菜如菜脯蛋、豆豉肉、爌肉以及特別的豬油飯都膾炙人口。除家常風味菜外，辦桌也有多樣化的山珍海味菜色供選擇。推薦料理如:古早味烘肉、 蒜泥透抽、 苦瓜虎掌、 竹筒君子蝦、烏參虎掌、正宗佛跳牆等，都是備受青睬的極美佳餚，歡迎預約品嚐。地址：台北市天母東路97號電話：02-28741981 / 02-28738741 營業時間：平日17：00~24：00週六、日增加中午11：30~14：00營業時間https://redlantern.eatingout.com.tw/
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米其林指--賀正宗印尼美食-磐石坊 榮獲入選《台灣米其林指南2025》
米其林指--賀正宗印尼美食-磐石坊 榮獲入選《台灣米其林指南2025》
磐石坊繼2021、2022、2023、2024年榮登米其林必比登推薦美食餐廳之後，再度榮獲2025年入選《台灣米其林指南2025》推薦的美食店家，恭喜！恭喜！「磐石坊」是由印尼華僑創立的，從餐廳布置到經典菜色如巴東牛肉、蜂巢爪哇炸雞、納豆餅等，都讓人感受到濃厚道地的印尼風情。1993 年成立至今的磐石坊餐廳，正宗的印尼美食遠近馳名，老闆為印尼華僑，因自己與家人長期對料理的熱誠與研究，且為了讓台灣朋友也能品嚐到最道地的印尼佳餚，所以成立了饕客口耳相傳的老字號『磐石坊』印尼料理餐廳。 地址：台北市大安區樂利路15號1樓TEL：02-27325048 / 02-27386284磐石坊 https://satehouse.eatingout.com.tw/
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日本料理--菊川日式料理館鮮活美食歡迎預約品味
日本料理--菊川日式料理館鮮活美食歡迎預約品味
創立於1992年的菊川屹立至今而不搖。每日清晨由老闆親自帶領廚師至基隆採買新鮮食材，是菊川的「鮮活」之道，而老闆堅持「餐飲是道德」的理念，更讓食物呈現的關卡提升至全心、精心的層次，使餐飲之心即道德之心。◎菊川午膳套餐：菊川美饌 每位1280元 (限午餐段供應)精緻日式美饌，當日新鮮生魚片及現烹美味料理，搭以美味甜品菊川上饌 每位880元 (限午餐時段供應)特選八道新鮮料理，搭以美味甜品，讓您精神滿滿之商業套餐菊川精饌 每位580元 (限午餐時段供應)精選料理結合當日高級海鮮，搭以美味甜品，豐富您的午餐時間◎主廚精選套餐：火舞饌 每位1880元 (午、晚時段供應)主廚配製當日特選生魚片及新鮮食材，烹製豪華的鮮食套餐盛の宴 每位2680元 (午、晚時段供應)主廚精心挑選當日高級海鮮食材，搭配當令嚴選高級魚種及海鮮食材於一體之奢華饗宴京の宴 每位3680元 (午、晚時段供應)※包廂消費：午餐每位1280元，晚餐每位1880元 (以上金額須另加10%服務費)融合本港龍蝦及上乘鮪魚的高級料理，精心配搭之特選佳餚，展現皇家級的食尚品味菊川日式料理館地址：台北市長安東路二段259號(中崙消防警察局後, 台北市八德路2段391號旁巷子進入)TEL：02-27403151 │ FAX：02-27403115 營業時間：11：30~14：30 / 17：30~21：30接受信用卡：MC、VS、JCB、銀聯https://kikugawa.eatingout.com.tw
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中式料理--海釣族大啖海鮮料理最理想餐廳
中式料理--海釣族大啖海鮮料理最理想餐廳
海釣族真味園餐廳，天天有鮮美海鮮直達供應，來自深層海底的深層海底的鮮美魚類及生猛海產天天直達店裡，師傅烹調多元化的菜色，平易近人的實惠價格是您大啖海鮮的最理想去處。海釣族餐廳大宴小酌皆宜，是政商名流最喜愛的海鮮餐廳，您一定要親自前來品味一番。座位數：620席宴會廳：最多可容納70桌訂席：一般桌席8800元起(點菜則不拘金額)，包廂19800元起，VIP房（可容納16席位）以每人1500元起，尊爵廳(可容納20席位) 以每人1500元起 (酒水另計)所有消費均+10%服務費自備免費停車場：餐廳後面，自備免費停車場，可容納45輛汽車。地址:台北縣板橋市文化路2段126號(縣議會旁)TEL：02-2253-1234、2252-9999營業特間：10:00~14:00/16:30~22:00海釣族網站http://deepseafish.eatingout.com.tw/
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西洋料理--內湖-如星閣-康師傅 法式傳統料理餐廳
西洋料理--內湖-如星閣-康師傅 法式傳統料理餐廳
Authentic-Cuisine 1997年創立老店堅持使用當季與進口精選食材 極致美味呈現(本店採預約制，請提早電話訂位，週一店休)內湖-如星閣-康師傅Authentic-Cuisine二十九年老店 堅持使用當季與進口精選食材堅持法式傳統料理 美味呈現由前五星級飯店主廚康師傅主持，提供私廚料理、客製化菜單，是您闔家歡聚、企業團建與宴客的最佳選擇。康師傅的堅持 口碑不斷成長自桃園大園農家的康師傅，16歲開始了廚務生涯，1997年於亞都飯店接受法國大廚完整嚴謹的法式廚藝和基礎訓練，升任亞都飯店"1930巴黎廳"首任副主廚4年，爾後，於福華飯店首任西餐主廚8年。地址： 台北市內湖區金湖路28號1F (文湖捷運線內湖站2號出口，步行約300公尺)電話： 02-27905229營業時間： 12:00-14:30 / 18:00-22:00 週一店休 (本店採預約制，請提早電話訂位)信用卡： MC、VISA停車資訊： (1)台灣聯通（成功場）(2)內湖捷運站CITY LINK停車場(3)星會通停車場 (金湖路47巷)(4)康寧派處所正對面停車場https://chef-kang.eatingout.com.tw/
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西洋料理--最具歐洲浪漫情懷的老店「盛鑫」餐廳
西洋料理--最具歐洲浪漫情懷的老店「盛鑫」餐廳
盛鑫中山店
一家最具歐洲浪漫情懷的老店「盛鑫」，2007 年 2 月繼麗華館之後，在士林中山北路上又創立了全新的盛鑫中山店，負責人為永續經營，特別斥資買屋裝潢，中山店以貴族歐式柔美風格取勝，女店主有別於另一店的設計，不僅將開放式廚房與飯店式 Lobby 的概念帶進店裡，更以無比寬敞舒適的用餐空間為主軸，盡心盡力的規畫，難怪一開幕即獲得許多消費者的讚賞，盛鑫不論新店或舊店，在網路上均被網友評比為全省品質最佳餐廳前 10 名。
中山店的菜色當然也在水準之上，舉凡豬腳、牛排、春雞等盛鑫招牌人氣料理，在此店都可品嚐到可口滋味，廚藝精湛的主廚更不時創新菜色，從自助式沙拉吧中就可得知不斷變化精進的菜餚，因此開幕以來，便吸引了許多饕客前來用餐。
地址：台北市中山北路 5 段 729 號 1 樓 (本店有代客停車服務)電話：02-28363588 / 02-28363587營業時間：11:30-15:00 / 17:00-21:00 每週一＆週二公休（正確公休時間請參考《最新訊息》公佈）可接受信用卡：JCB、VS、MC、UC座位：90~100席位
盛鑫麗華館
盛鑫麗華館位於大直美麗華百樂園五樓，巨大摩天輪的入口處，就在麗華館的前面。麗華館小巧精緻，有 40～45 個席位。帶有原始歐風的文化石錯落於大片牆上，與一進門就看到的不規則幾何現代藝術牆面產生完美的互動，柔和的燈光與牆上異國風情的掛畫相互呼應,使德國與義大利兩種藝文風瀰漫於整館中。
推薦料理：盛鑫德式豬腳、百年油封工夫鴨腿、白蘭地頂尖沙朗、迷迭香烤春雞、德式啤酒鰉魚、德式白酒酸豆板魚、德式香腸、水晶蘿蔔鵝肝等。
地址：台北市敬業三路 22 號 5 樓 ( 美麗華百樂園 )電話：02-21753816營業時間：11:30~21:30可接受信用卡：JCB、VS、MC、UC座位：40~45席位盛鑫網站 https://www.gilleys.com.tw/
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中式料理--舜德農莊休閒餐廳獨樹一格的好味道
中式料理--舜德農莊休閒餐廳獨樹一格的好味道
深坑美食首選 坐擁自然風、品嚐可口美饌舜德農莊休閒餐廳獨樹一格的好味道，令人不禁食指大動。老闆特別於餐廳附近開闢雞場，以天然玉米及甘泉水餵養的放山雞，健康又美味，「招牌白斬雞」無疑是舜德農莊休閒餐廳之鎮店名菜；「京醬扣肉」是老闆的得意之作，色澤誘人、肉嫩汁美。其他佳餚還有「陳年菜脯雞」、「手工麻油麵線」、「荷葉豆腐」等等，都是讓人讚不絕口的手工菜，所有客人莫不豎起大姆指稱讚。在深坑必定要吃深坑豆腐，舜德農莊休閒餐廳創新推出豆腐8吃，除了可以吃到和老街一樣紅燒豆腐、麻辣豆腐、臭豆腐等料理外，還有老闆研發出來的「自創豆腐捲」，滋味令人拍案叫絕，是外面吃不到的口味。此外，店內的時蔬野菜都是自家栽種，新鮮衛生。來到深坑，舜德農莊休閒餐廳是您的第一首選！宴會廳適合各式團體聚餐、宴客除了開放式的用餐空間外，舜德農莊休閒餐廳另闢有容納20桌的室內宴會廳，內部乾淨寬敞，讓您可無拘無束的盡情歡樂用餐，不論家庭聚餐、公司洽商辦桌、喜慶宴客都非常適宜。合菜10人份3800元起，歡迎預約訂席。店址：台北縣深坑鄉文山路一段62巷35號 電話：02-26648888http://zhundhe.eatingout.com.tw/
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西洋料理--布查花園餐廳經典法式料理吸引饕客味蕾
西洋料理--布查花園餐廳經典法式料理吸引饕客味蕾
位於台北的「布查花園法式料理」，則將精緻的法式料理視為藝術，數十年來吸引無數饕客味蕾。2000年親手打造布查花園的園丁—林俊松先生，本身是法國白帽協會會員、國際葡萄酒協會專業會員，對食材與料理自有一番堅持，更是國際技能競賽餐飲服務職類國手訓練資深老師，並受聘於實踐大學生活應用科學系擔任助理教授，二十多年間帶領選手們在國際上榮獲多面金銀牌獎殊榮。布查花園法式料理自2000年起便屹立於餐廳競爭激烈的金華區，繼金華店後，2002年林俊松先生在陽明大學半山腰，又開設了居高臨下視野無垠的布查花園陽明店，金華店45坪的室內可容納60席，陽明店佔地170坪，共設120席，陽明店與金華店一樣供應膾炙人口的高級法式料理外，亦有吃到飽美味沙拉吧及三小時免費停車提供，歡迎蒞店品味。美味菜色介紹：烤香料羔羊排：精選紐西蘭進口3～6個月沒有草腥味的羔羊，帶骨羊排去筋去油，外裹芥末醬，加上香料、麵包粉後烘烤，鮮嫩多汁，沒有騷味，推薦不敢吃羊排的人嘗試。法式火焰明蝦：現流明蝦用橄欖油、洋蔥、鮮奶油拌炒，最後加入苦艾酒與白蘭地，熊熊火焰伴隨濃烈香氣，成就令人讚賞的桌邊服務。美國頂級肋眼牛排佐蒜味鯷魚醬：採用美國PRIME等級肋眼牛肉碳烤，肉質鮮嫩具有嚼勁且油脂豐富，喜愛重口味者可搭配蒜味鯷魚醬，偏好清淡者，可選擇原味或搭配義大利香料海鹽。【推薦菜色】：香煎法國鵝肝佐波特酒汁 【推薦菜色】：法式火燄明蝦 【推薦菜色】：美國頂級肋眼牛排佐蒜味鯷魚醬 布查花園法式料理 L’escargots French Cuisine陽明店地址：台北市北投區立農街2段155號(陽明大學內)電話：02-28209920營業時間：（午）11:30～14:00，（晚）17:30～21:00最後點餐時間：（午）13:30，（晚）20:30信用卡：VISA、MC、JCB 金華店地址：台北市金華街199巷1弄1號電話：02-23959572營業時間：（午）11:30～15:00，（晚）17:30～22:00最後點餐時間：（午）14:00，（晚）21:00信用卡：VISA、MC、JCB官網網址：http://lescargots.eatingout.com.tw/
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中式料理--石園古早味餐廳 四季美味的蘭陽料理
中式料理--石園古早味餐廳 四季美味的蘭陽料理
石園，宜蘭武暖田埂邊一座古樸的傳統三合院，原是石家老宅，2004年總鋪師石阿順與妻兒們決定在此開設古早味餐廳，以蘭陽道地的手路菜和農村純樸的鹹度阿（醃漬醬菜），溫暖人客們的味蕾。一桌澎派的料理、一袋甘醇的等路，是人客們難以忘懷的石園滋味，主廚不僅傳成了父親阿順師的好手藝，畢業自餐飲本科的他，更在台北的大餐廳歷練多年後才回到家鄉，因此石園的菜色在傳統中又帶了點創新與時尚。平實敦厚的老闆娘則是石家的大家長，各式各樣手工醃漬的鹹度阿，都由她依著數十年的經驗和智慧製成，原本只是內用的小菜，卻因太受歡迎，遂製成一罐罐外賣等路，讓人帶回家享用；店內招牌菜阿祖煲鴨也是老闆娘礁溪娘家的祖傳私房菜，做工繁複、入口即化，傳承了早期做田人家的生活智慧。座落田邊的石園，連做工繁複、晒乾時每半小時就要翻動一次的各種鹹度阿都親自製作，何況是餐廳內的其他食材，一樣是堅持自然、新鮮、純手工。宜蘭本就是農業縣，在地的鵝鴨米，不僅種出安全無毒的稻米，還能養出肥美的鵝鴨，石園的煲鴨便採用現宰的宜蘭番鴨。黑豬肉則是附近鄰居飼養的，養成過程看得到最安心，人客們最喜歡的豬油拌飯，就是用自家炸的豬油淋上自家醃的黑豆鼓，保證無添加，反而健康。海鮮類也是從鄰近的大溪漁港和南方澳漁港親自採買，來自太平洋的新鮮漁獲，讓石園餐桌上的石頭蝦、飛魚卵煎蛋、金棗魚…等等，成為熟客必點的好料。窗外看去便是綠油油稻田的石園，蔬菜來源四季不缺自然不在話下，自家後院當季的過貓、龍鬚，附近老奶奶種的南瓜、青菜，連店門口大樹的樹皮都能熬湯，這鍋七葉薄薑雞湯更成為店內的招牌，天然、美味又養生。此外，石園最受歡迎的等路商品—黃金豆腐乳，每年夏至後開始製作，豆腐以天然陽光曬乾，每過半小時就要翻面一次，非常費工，裝罐醃漬時加上同樣是自制的米醬與新鮮鳳梨發酵，熟成後味道自然甘甜，呈現黃金色澤。石園的各類鹹度阿（台語）商品以純手工無添加聞名，受到許多媒體熱烈報導，客家電視台更曾為此製作專輯，介紹黃金鳳梨豆腐乳的誕生過程，是您不容錯過的古早味美食！歡迎線上選購：http://shiyuan.eatingout.com.tw（20瓶以上免運費）。石園古早味餐廳地址：宜蘭縣礁溪鄉光武村武暖路124號電話：03-9304637線上購物車/網址：http://shiyuan.eatingout.com.tw
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